2011/11/20

Sütőtökláz


Akkor most én is beszállok a sütőtükőrületbe, rögtön kettő recepttel. Nálunk csak én szeretem a sütőtököt és ez bizony nem a legideálisabb, mert én iszonyú sok sütőtököt vásárolok rögtön attól a pillanattól kezdve ahogy megjelennek a piacon. Ennek az eredménye, hogy a tél végére a nyakamon marad egy tucat tök, amit majd nem győzök pürésíteni és lefagyasztani.


Elsősorban sütve szeretem, a második helyre pedig a leves kerül. Egy jó forró, melengető, illatos leves egy kevés chilivel megbolondítva. Aztán itt van ez a tart. Prosciuttoval, parmezánnal mindenképp kipróbálandó, felsülni nem lehet vele. Még azoknak is ajánlom akik egyébként nem szeretik a sütőtököt, mert itt a harmónia mennyei.

(A receptért kattints a képre)

(A receptért kattints a képre)


All images © Studer-T. Veronika all rights reserved

11 megjegyzés:

BéVé írta...

Jaj, de jó lesz a picinek tavasszal az a sok lefagyasztott sütőtök! :)

Névtelen írta...

Szia! Tetszik a recept, nagyon, a tartot biztosan megcsinálom. Viszont nem értek egy dolgot: van jelentősége a receptben a különböző betűtípusoknak? Ugyanis a dőltbetűs szavak alig olvashatók - legalábbis nekem. Üdv. Judit

Hobbychef írta...

Gyönyörűek ezek a sütőtökök. Csak egy baj van, nem gondoltál azokra, például az én korosztályomra, akik még szemüveggel sem látják ezt az apró betűs szöveget.

Vianne írta...

BéVé nekem is ez jutott eszembe:)
Vera mostantòl nem egyedül pusztítod majdi azt a rengeteg tököt:)
Klassz recik, kipròbàlom a tartot még ma.

chriesi írta...

De jóó, hogy tombol nálad is a sütőtökláz! Biztos kipróbálok, majd ezt-azt, de először a gofrid fogom. :) Tegnap bespájzoltam én is 3 féle különböző tököt, pedig már van itthon kettő nagyobb példány, egy 5 kg-os meg egy 3 kg-os, és nálunk is csan én eszem.:))))

Kriszta írta...

Vera, a fotók ismét szemet gyönyörködtetőek.

duende írta...

Á, a híres mérleg! :) Múlt vasárnap megint gyönyörűt láttam a bolhán, de kihagytam. Nálam már nem fér el... :(
Csodásak a képek! Mint mindig. :)

Vera írta...

Hello Mindenki :)

Vera, Kriszta,
látjátok ez még nekem eszembe sem jutott.... még csak szopizunk :)

Judit, Hobbychef,
Ha rákattintotok a receptes képre akkor megjelenik nagyban és olvasható minden betű (szerintem).


Noémi,
igen tudom, hogy nálatok is csak te fogyasztod. azért én akkora példányokat nem hozok haza, maradok a sok kicsinél :)

Duende,
nem fér el???? én akérhova is de besúvasztom őket :)

Reni írta...

Én épp barátkozó fázisban vagyok a sütőtökkel (már tavaly óta). Van is itthon annyi, hogy készítsek magamnak belőle levest és fagyit :))
Óóó, a fotózási kellékek, kiegészítők nálam is mindig beférnek. Bár már lassan a ruhák között is ezeket tárolom :))

Névtelen írta...

szia Vera!lehet hülye a kérdés de mennyi zellerszár és milyen formában kerül a levesbe? köszönöm!

Vera írta...

Szia. A kèrdès nem hülye. 1 max 2 szár, darabolva. Ha többet teszel bele akkor tùl karakteres lesz .

Related Posts with Thumbnails