2011/08/21

A hamburgerszósz


Ezt nem lehet úgy hívni, hogy egy hamburgerszósz, vagy csak simán hamburgerszósz, mert ez A hamburgerszósz. Teljesen véletlenül bukkantam rá amikor Szilvia, Házisáfrány oldalát nézegettem. Sok jó recept és érdekes rövid történet található az oldalán, igazi gasztromán és különleges szolgáltatásokat is  ajánl (nana...) elsősorban főzni nem tudók részére. Ha nem ír nekem egy kedves emailt egy hónapja, akkor nem biztos, hogy megtaláltam volna ezt a zseniális szószt valaha is. (A recept maga a Cooks Illustrated magazinból származik)

De rátaláltam és azon melegében ki is próbáltam, és.... és hát fantasztikus. Nem Meki nem BK, ez annál sokkal de sokkal jobb. Azt hiszem a ketchupot, majonézt mindenki gyorsan el is felejtheti. Eddig csak azt hittem, hogy ketchuppal jó a hamburger, de most ez a szósz rádöbbentett, hogy eddig még félig sem élveztem ezt a szendvicset annyira, mint lehet. Mindenkit csak rábeszélni tudok, csalódni biztosan nem fogtok benne, és az egész elkészül pár perc alatt.

A receptért kattints a képre:

© Studer-T. Veronika all rights reserved

4 megjegyzés:

Anazar írta...

Nagyon vagány burgerek!!

Kati írta...

Tényleg jól hangzik A hamburgerszósz receptje.

Édes és Keserű írta...

Anazar, Kati,

köszi :)

Csibe írta...

Köszönöm én is! Vittem is az egyik megpakolt bucival együtt :)

Related Posts with Thumbnails