All images © Studer-T. Veronika all rights reserved
Vajon melyik lehet a világ legjobb sajtja? Elárulom, hogy svájci. Annyit még segítek, hogy nem a sok lyukú Emmentaler-ről van szó, egy sokkal érettebb sajt kapta ezt az elismerő címet tavaly a wisconsini sajtvilágbajnokságon. Na? Tudja valaki a helyes választ?
A megoldás nem más, mint a Gruyere sajt. Ha többet is szeretnétek tudni a készítéséről, akkor kattintsatok a Dining Guide oldalára.
4 megjegyzés:
(Egyik) kedvencem! Nálam az "enyhén illatos kategória". :)
Nekem is nagy kedvenc lett. Nyáron, Zürichben ettem először. Egy régebbi GoodFoodban olvastam azt hiszem, hogy a világ legjobb sajtja címet kapta.
Mi pl. a fondüzéshez is mindig Gruyere-t veszünk, meg Comtét és Emmentalert. Szeretem nagyon!
E' sempre interessante passare dal tuo blog, ciao
Megjegyzés küldése