Helló 2012 és boldog Új Évet nektek! Egy új év, egy új kezdet, tele reménységgel, várakozással. Az új év olyan mint egy üres papír, egy új napló. Minden év egy új kezdet tiszta lappal, (legalábbis annak tűnik). Remélem, hogy ez az év is tele lesz újdonsággal, meglepetésekkel, sok sok nevetéssel... de ha "csak" olyan jó lesz, mint a tavalyi év, már annak is nagyon fogok örülni.
Biztosra veszem, hogy az ünnepek alatt mindenki degeszre ette magát finomabbnál finomabb falatokkal. Az biztos, hogy én mostanában nem tudok komolyabb ételre még ránézni sem, éppen ezért kezdjük ezt a remek évet egy könnyű joghurtos salátával. Krumpli, joghurt, citrom és amikor már azt hinnéd nem lehet jobb, a kapribogyó egy csavarral levesz a lábadról.
Biztosra veszem, hogy az ünnepek alatt mindenki degeszre ette magát finomabbnál finomabb falatokkal. Az biztos, hogy én mostanában nem tudok komolyabb ételre még ránézni sem, éppen ezért kezdjük ezt a remek évet egy könnyű joghurtos salátával. Krumpli, joghurt, citrom és amikor már azt hinnéd nem lehet jobb, a kapribogyó egy csavarral levesz a lábadról.
(a receptért kattints a képre)
All images © Studer-T. Veronika all rights reserved
6 megjegyzés:
Hű, de gyönyörű, ráadásul lila krumpliból! :). Köszönöm a tippet, épp van is itthon 4 kiló belőle, mert a nálunk tartott szilveszteri buli különféle betegségek miatt lényegében elmaradt és rajtam maradt a lila krumpli. :(
Nyamm! Palacsintán, és krumplisalátán le tudnám élni az életem. :)))
Boldog, egészséges és sikeres új évet Neked ill. Nektek is!
Tetszik, hogy nem majonézes a saláta. Honnét jött az ötlet, hogy a kapribogyót olajban megsüsd? Ez a kapris olívaolaj felkeltette az érdeklődésemet ;)
Vera, nektek is boldog új évet! ...a saláta pedig igazán jól hangzik, köszi.
Vera,
mit terveztél a krumoliból eredetileg?
Noémi,
palacsinta.... már megint legalább egy fél éve nem ettem..
Orsi,
köszi :)
Robi,
a kapribogyós dolog nem az én ötletem. Karácsonykor futtában hallottam az RTL Livingen. Ha minden igaz Jamie Oliver műsorában.
BUÉK!
Megjegyzés küldése