De miért is lett ma desszert! Láttam a boltban egy csudajó formát, és muszáj volt megvennem. Ha már megvettem, akkor ki is kell próbálni, na meg persze az új sütőt is be kell úgy igazán avatni. A végeredmény egy szuper gyors, egyszerű és nagyon finom édesség. 20 perc alatt kész lett sütéssel együtt. A forma még tartogat magában sok receptet, már van is ötletem sósra, édesre egyaránt.
A forma:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKRV13v_kHfiHqkqyDVG5o3gPcLa-jupuBFo_gpXzMunOW_V_dSoeAmkrpqWzbq3-UIbTYnEhac2hVMKga6FO-zswylpQOo3l9HXIqpHjJRX9Rm6SVzpDRNaaCUTdkgb_zvRif3yoH7eqa/s320/forma.jpg)
Ricottás tejszínes tölcsér
Hozzávalók (6 tölcsérhez):
1 doboz leveles tészta
4 dl tejszín1 doboz ricotta
egy marék mazsola
desszert bor
6-7 ek porcukor
A tésztát kb. 2 cm-es csíkokra vágom, körbetekerem a formákat, és 180 fok-ra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütöm.
A tejszínt a porcukorral kemény habbá verem. A ricottát elkeverem kb. 6 kanál borral, beleszórom a mazsolát, és óvatosan hozzákeverem a tejszínhez.
Megtöltöm a kisült formákat, és a hűtőbe teszem.
Ha valakinek nincs ilyen formája semmi gond, akkor kis tálkákat is lehet a tésztából formázni és abba tölteni a krémet.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmpjcGhp-jHi19eGd8LdxqWqMEKUJnwX1a6SS619nLt6uwTrYKv4LlNG33HOWOcn_RYvnwtCYKjHsmNtM7BW7In0WOQDzZo9cSwCeUu91vCwKFM4q-yimKtLNEcqmAb1DawdjZ0v1IzG6c/s400/Ricotta_desszert2.jpg)
A tejszínt a porcukorral kemény habbá verem. A ricottát elkeverem kb. 6 kanál borral, beleszórom a mazsolát, és óvatosan hozzákeverem a tejszínhez.
Megtöltöm a kisült formákat, és a hűtőbe teszem.
Ha valakinek nincs ilyen formája semmi gond, akkor kis tálkákat is lehet a tésztából formázni és abba tölteni a krémet.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmpjcGhp-jHi19eGd8LdxqWqMEKUJnwX1a6SS619nLt6uwTrYKv4LlNG33HOWOcn_RYvnwtCYKjHsmNtM7BW7In0WOQDzZo9cSwCeUu91vCwKFM4q-yimKtLNEcqmAb1DawdjZ0v1IzG6c/s400/Ricotta_desszert2.jpg)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése